为什么要用氮气保鲜瓶红酒？
瓶装的红酒开启后，经过一定时间的暴露在空气中，就会发生氧化反应，导致口感不佳，味道变差。而氮气保鲜瓶红酒可以解决这个问题，它通过注入氮气，将氧气和其它有害气体驱逐出去，保证了红酒的新鲜口感和优美的香味。
氮气与红酒的保鲜方式
氮气保鲜可以通过两种方法进行：一种是使用通风塞，将空气压缩出去，并且用氮气代替原来的氧气；二是直接向酒瓶注入氮气。而红酒保鲜方法则通常采用维护温度、湿度、密封等方式。但这些方法并不够好地保持红酒的状态，而且还可能增加细菌滋生的机会。使用氮气保鲜瓶，不仅可以防止氧化反应，还能最大程度地保持红酒口感和香味。
氮气保鲜瓶红酒比普通红酒更好的原因
氮气保鲜瓶红酒可以防止氧化反应，同时也能帮助红酒保持最佳状态。由于红酒的口感和香味都来源于其中的挥发性香料，所以一旦发生质量变化，红酒的口感和香味都会受到极大的影响。而使用氮气保鲜瓶红酒，可以在最大限度地保护红酒正常的酒体构造，并且有效防止细菌滋生，确保红酒的口感和香味持久稳定。相对而言，没有使用氮气保鲜口感更佳的红酒在营养成分方面也不如使用氮气保鲜瓶红酒，因为长时间暴露在空气中，营养成分可能会流失。因此，使用氮气保鲜瓶红酒，不仅口感更佳，营养价值也更高。
